El Peñasco de Capluc, situado en los confines de las "Gorges du Tarn" y de las "Gorges de la Jonte, es una antigua fortaleza, que domina "Le Rozier".
"Le Rozier" tiene su nombre de "Campus Rosarium", "prieure" benedictino fundado en 1075 por Bernard de Peyreleau, Raymond de Mostuéjouls y la Abadía de Anniane (Gard).
Su nombre dice bien la reputación fuerte que resultaba de la cultura de los rosales.